Nuestra Carta

INDICE - Precios con I.V.A incluido
Alergeno Gluten
Gluten
Alergeno Crustaceo Crustaceans
Crustaceos
Alergeno Huevo Egg
Huevo
Alergenos Pescado Fish
Pescado
Alergeno Cacahuete Peanuts
Cacahuete
Alergenos Soja Soy
Soja
Alergeno Lacteos DairyProducts
Lácteos
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Fruta de Cáscara
Alergeno Apio Celery
Apio
Alergeno Mostaza Mustard
Mostaza
Alergeno GranosSesamo SesameGrains
Sésamo
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Azufre y Sulfitos
Alergeno Altramuces Lupins
Altramuces
Alergeno Moluscos Mollusks
Moluscos

...de la barra

1/2 Ración

Ración

Jamón “Joselito”

11.90€

22€

Queso Manchego D.O

4.90€

9.90€

Alergeno Lacteos DairyProducts
Degustación de Quesos

7€

13€

Alergeno Gluten
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Anchoa “Sanfilippo” 12 filetes

29€

Alergenos Pescado Fish
Berberechos “Los Peperetes”

34€

Alergeno Moluscos Mollusks
Tomate con anchoa y cosas buenas

5.10€/comensal

Alergenos Pescado Fish
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites

...ensaladas

De Parmesano con aliño agridulce

13€

Alergeno Gluten
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Alergeno Mostaza Mustard
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
De judía boby con foie y trufa

29€

Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites

...entradas frias

Tataki de atún rojo

14€

Alergenos Pescado Fish
Alergenos Soja Soy
Alergeno GranosSesamo SesameGrains
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Clásico lomo de orza

3.20€

Alergeno Huevo Egg

Salmorejo

14€

Alergeno Gluten
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites

...entradas calientes

Alcachofas a la plancha con crujientes de ibérico

3.30€

Alergeno Huevo Egg
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Huevo campero a baja Tª con crema de boletus

5.90€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Dorada de estero frita sin espinas

13.50€

Alergenos Pescado Fish
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Perol de peloticas de relleno

5.90€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Alergeno Apio Celery
Tallarines de sepia con mahonesa de aguacate

10.50€

Alergeno Huevo Egg
Alergenos Pescado Fish
Alergenos Soja Soy
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Fritura variada (Calamares, buñuelos, croquetas y queso frito)
5.10€
Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Alergeno Apio Celery
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Alergeno Moluscos Mollusks
Calamares rebozados

9.50€

Alergeno Gluten
Alergeno Moluscos Mollusks
Manitas deshuesadas en guiso meloso

12€

Alergeno Apio Celery
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites

...de Sta. Pola

Sepionets a la plancha

100gr / 7.90€

Alergeno Moluscos Mollusks
Gamba roja plancha ó hervida

100gr / 18€

Alergeno Crustaceo Crustaceans
Quisquilla hervida

100gr / 14€

Alergeno Crustaceo Crustaceans

...de Galicia

Pulpo a la brasa con aire de roca

17€

Alergenos Pescado Fish
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Alergeno Moluscos Mollusks
Almeja de Carril

100gr / 14€

Alergeno Moluscos Mollusks
Zamburiña a la plancha

2.20€ / unidad

Alergeno Moluscos Mollusks
Almejas en salsa verde

100gr / 4.20€

Alergeno Gluten
Alergenos Pescado Fish
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Alergeno Moluscos Mollusks

...de La Rochelle e Isla de Oleron

Ostra Guillardeau nº 1

3.90€ / unidad

Alergeno Moluscos Mollusks
Pan de pueblo

1.60€

Alergeno Gluten
Alergeno FrutosCascara PeelFruits

...platos de cuchara

Gazpachos Manchegos

11.90€

Alergeno Gluten
Alergeno Moluscos Mollusks
Gazpachos Marineros

14.90€

Alergeno Gluten
Alergeno Crustaceo Crustaceans
Alergenos Pescado Fish
Alergeno Apio Celery
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Alergeno Moluscos Mollusks
Arroz caldoso con pollo y conejo

12.90€

Alergeno Crustaceo Crustaceans
Alergeno Moluscos Mollusks
Arroz del mar con rape, atún, calamar y gamba

16.90€

Alergeno Crustaceo Crustaceans
Alergenos Pescado Fish
Alergeno Apio Celery
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Alergeno Moluscos Mollusks
Judías con perdiz (mínimo dos personas)

13.80€

Alergeno Apio Celery
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Sopa castellana

6.50€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Sopa de fideos con peloticas de relleno

6.50€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Alergeno Apio Celery

...pescados

Ventresca de Atún Rojo

22€

Alergenos Pescado Fish
Alergenos Soja Soy
Alergeno GranosSesamo SesameGrains
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Rodaballo al horno con piñones y ajetes

17.80€

Alergenos Pescado Fish
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Bacalao Gratinado con base de hojaldre
13.70€
Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergenos Pescado Fish
Alergeno Lacteos DairyProducts
Lubina con “patata al limón” y su piel en crujiente

13.50€

Alergenos Pescado Fish
Alergenos Soja Soy
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Lomo de Merluza de pincho en salsa verde

15€

Alergeno Gluten
Alergenos Pescado Fish
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Alergeno Moluscos Mollusks

...carnes

Canelón de Rabo de toro estofado

12.90€

Alergeno Huevo Egg
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Cuarto de lechazo asado

43€

Carne roja a la piedra

15.90€

Chuletón gallego a la brasa al peso

45€ / Kg

Chuletón de “Angus beef” al peso

72€ / Kg

Entrecott gallego brasa

15.80€

Entrecott (Angus beef) USA

27.50€

Solomillo de ternera

22€

Hamburguesa de “Angus beef”, Comté y trufa

15€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno Mostaza Mustard
Alergeno GranosSesamo SesameGrains
Paletilla de lechal

23€

Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Chuletillas de lechal a la brasa

16.50€

...postres

Panettone con helado y chocolate (recomendado para dos personas)

6.90€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergenos Soja Soy
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Sorbete de limón

3€

Alergeno Lacteos DairyProducts
Panacota de coco con coulis de mango, piña y pistacho

4.70€

Alergeno Gluten
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Helados Artesanos (Maestro heladero Ignacio Navalón)

3€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Maceta de tiramisu

4.70€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Tarta de queso con confitura de frutos rojos

6€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno Lacteos DairyProducts
Torrija caramelizada con helado de turrón

6.50€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Fruta natural (consultar)

6.50€

Chocolates en texturas

6.50€

Alergeno Gluten
Alergeno Huevo Egg
Alergeno Cacahuete Peanuts
Alergeno Lacteos DairyProducts
Alergeno FrutosCascara PeelFruits
Alergeno DioxidoAzufreSulfitos SulfurDioxideSulphites
Todo el personal de la casa agradece infinitamente su visita.
Gracias

Ramona Navalón Castillo